Soavtorica knjige Čarobni svet buč Mateja Reš nas bo popeljala v svet jedilnih buč. Spoznali bomo sorte buč, ugotovili, kako vemo, katere so jedilne in katere okrasne in seveda izvedeli, za kaj so koristne, kako jih shranjevati in čim okusneje vpletati v jedi. Spoznali bomo, katera buča sodi v katero jed, kako jih začiniti, na kakšne načine jih uporabiti, kako jih shranjevati, ter ugotovili, zakaj jih je smiselno uživati.. Če ste pridelali buče, pa ne veste, katere sorte so, jih lahko prinesete s seboj ali pokažete le sliko vaših pridelkov!
Prijave zbiramo na tanja.sovulj@lu-jesenice.net ali 051 363 319.